Chocolats

Des chocolats pour tous les jours et toutes les occasions

Parmi tous les petits plaisirs qui donnent à la vie sa saveur et ses attraits, il y en a un qui certainement vous donne de temps en temps, du bonheur: le chocolat !
Il vous accompagne dans les moments de joie, les célébrations, les coups durs, et sait vite vous revigorer et enchanter vos papilles pour vous redonner le sourire
 

Histoire du chocolat

Les nobles et courtisans se prennent rapidement de passion pour cette boisson de luxe qui révèle des sensations gustatives jusqu’alors inconnues

Mais c’est la révolution industrielle qui va véritablement démocratiser le chocolat. La demande croît très rapidement, de façon exponentielle, et avec elle la nécessité de planter des milliers d’hectares de cacaoyers, l’arbre étant à l’origine des fèves de cacao. Cette graine devient rapidement un enjeu stratégique: les Caraïbes, puis les colonies en Afrique se couvrent de plantations.

Le chocolat se décline à l’infini sous de nombreuses formes aussi attrayantes les unes que les autres. Il s’offre pour toutes sortes d’occasion ou juste pour le plaisir